En cette période de creux estival, je vous propose une recette gourmande tirée de http://www.delices-defrance.com le Lapin de la vallée du soleil aux oignons nouveaux: Ingrédients: 1 Beau lapin 1.5 kg a 1.6 kg 3 bottes de petits oignons nouveaux 150 gr de lard fume de porc fermier 2 brins de thym 25 cl de vin blanc sec (2 verres) Sel; poivre Préparation: Découper le lapin. Eplucher...

Continuer la lecture →

En cette période estivale, et de grosses chaleurs, je me permet de faire quelques rappel concernant la canicule :Ainsi, le "plan canicule", conséquence aux évènements exceptionnels du mois d'août 2003, et destiné à prévenir et à lutter contre les conséquences sanitaires d'une canicule est découpé en 3 niveaux : Dénomination Caractéristiques Veille...

Continuer la lecture →

Comme vous avez pu le voir hier, le site Team-azerty.com était inaccessible toute la journée d'hier. Pas de piratage, pas de plantage serveur, mais juste une surconsommation de bande passante. Il faut dire que vous avez été très nombreux à visiter le site, très nombreux à regarder les photos de la LAN, et les compteurs ont littéralement explosé.En espérant que ce mois d'août...

Continuer la lecture →